Rượu Vang Pháp Xavier Vignon Arcane La Temperance BIO NV 750ml

Arcane Le Temperance BIO NV là hiện thân của một loại rượu mạnh mẽ nhưng khá mềm mại với tannin mượt mà, nồng độ cao và cấu trúc vững chắc. Sở hữu hương thơm của quả anh đào đen và mận kết hợp với một chút da thuộc
Các loại nho:🍇 Grenache (90%) và 🍇 Syrah (10%)

Kết hợp với món ăn: Loại rượu này rất hợp với ớt ngâm, cà chua nhồi phô mai dê, thịt bò hầm, thịt bê với hương thảo, bánh tart nấm hoặc Saint Félicien.

Nhiệt độ: dùng rượu ở nhiệt độ từ 15 đến 17°C.

️🏆 Giải thưởng: 93/100 James Suckling 

"Mặc dù đây là một loại Cairanne tự tin, đậm đà và có hương vị thịt, nhưng nó cũng có cấu trúc được chế tác rất tốt, tannin nhẹ nhàng giữ cho nồng độ cồn 15% ở mức ổn định. Tôi thích hậu vị sẫm màu, có mùi đất khiến bạn muốn uống thêm. Uống hoặc giữ lại."

️🏆 Giải thưởng: 93/100 Bettane & Dessauve

🏆 Giải thưởng: 92/100 Gilbert & Gaillard

🏆 Giải thưởng: 92/100 Parker

"Anh đào đen và mận xuất hiện cùng với hương gỗ tuyết tùng và da thuộc trên mũi của NV Cairanne Arcane La Temperance. Nó có hương vị đậm đà (được ghi nhãn là 15% cồn), nhưng không quá nặng, với tannin mượt mà, hương tiêu và thậm chí một số sắc thái tươi sáng hơn, giống như quả mâm xôi trên kết thúc kéo dài. Với cấu trúc và nồng độ của nó, nó có thể uống ngon trong ít nhất 4-5 năm."